1、柚子的產地主要分布在我國的南方地區，福建、江西、湖南、湖北、浙江、四川、廣東、廣西等地栽培較多，最北種植地區為河南省信陽及南陽一帶。

2、柚子的葉子質地較厚實，形狀為闊卵形或橢圓形，顏色濃綠。總狀花序，有時兼有腋生單花，花蕾的顏色為淡紫紅色，稀有乳白色的情況，花瓣長1.5-2厘米。柚子果實形狀呈圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，外皮顏色為淡黃或黃綠色，果肉一般為黃色或紅色。

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