“每天中午都會給排隊的顧客發放盒飯，兩葷兩素營養均衡；下午茶時間專門請了男模，來回走動給大家派發Godiva的巧克力。發的水是十幾塊一瓶的依雲，橙汁是NFC的，就連充饑的小麵包，也是從手工烘焙精品店買來的。”

作者丨蘇北老鐵

來源丨三聯生活實驗室

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自從一路飆升之後，各大金店就陷入了低穀期。“早早投資黃金的人越高興，金店的櫃姐就越失落。因為金價越高，有買金需求的人就越想觀望，總想著有朝一日等金價下跌來抄底。”

但隻有一家金店，居然一反常態成了大哥和貴婦們的必爭之地，那就是老鋪黃金。“如今的老鋪黃金，因為它古法製金的精細工藝，而被貴婦們玩成梵克雅寶平替了。在上海的豫園，和北京的SKP，老鋪黃金已經被來搶黃金的人圍得水泄不通，有人卡著商場開門的時間來排隊，結果隊伍早已大排長龍。”

▲圖源：今天也不想上班

誰能想到，當上海國金中心的貴婦們，還在為搶不到金鐲子跺腳時，一群打工人已經把老鋪黃金吃成了新晉食堂——去老鋪黃金排隊，但目的不是買金，而是幹飯。

由於排隊人數太多，人們一來就要排上個把個小時，店員們為了不讓人們無聊，就把等位區爆改成了不定時流水席。

“每天中午都會給排隊的顧客發放盒飯，兩葷兩素營養均衡；下午茶時間專門請了男模，來回走動給大家派發Godiva的巧克力。發的水是十幾塊一瓶的依雲，橙汁是NFC的，就連充饑的小麵包，也是從手工烘焙精品店買來的。”

▲圖源：今天也不想上班

曾經， 年輕人對於爸媽排隊領雞蛋的摳門行為嗤之以鼻，現在終於明白，一代人有一代人的雞蛋要領。有人算過一筆賬，在老鋪黃金吃上一天的自助，省下的錢能買0.1克的小金豆。

一些習慣精打細算的年輕人，還會認真研究每家黃金店提供的“下午茶水平”，形成一套黃金店下午茶鄙視鏈。“杭州的老鋪黃金請的男模最帥，北京SKP店的老鋪黃金每天準時用小推車發飯，如果你想喝個精致的下午茶，則可以直奔上海的豫園店。”

▲圖源：今天也不想上班

1．

/⠦œ€近的年輕人，

流行去老鋪黃金吃自助？/

以前大家逛黃金店，是為了結婚置辦首飾，現在的年輕人湧入老鋪黃金，純粹是為了蹭吃蹭喝。

有人說，這屆年輕人，消費降級的盡頭，竟然是消費升級。原本以為黃金店是人們置辦首飾、結婚買三金的地方，進去就得掏錢，出來至少得戴個金戒指才走。2024年的金店，已經被打工人當成了免費下午茶聖地。

網紅麵包、進口堅果、瑞士巧克力，配上依雲礦泉水、NFC果汁，擺在五星級酒店的下午茶裏，人均 198 不算過分，但在老鋪黃金，一分錢不花，櫃姐還會親自端上來。

最早加入這場流水席的，是大城市的打工人。“他們早上在工位上啃9.9元的瑞幸咖啡套餐，中午吃公司食堂蓋飯，下午卻能坐在金店沙發上，享受一場的自助下午茶。鹽麵包打個底，巧克力墊墊肚，再來一杯橙汁溜溜縫。”

▲圖源：Demon。

上海陸家嘴的金融民工小張，已經把去老鋪黃金“下午茶時間”列入了日常日程。原本，他的午休時間就是在寫字樓附近溜達，偶爾進奢侈品店吹個空調，感受一下“上流社會的空氣”，現在不一樣了，黃金店的服務比奢侈品店還熱情，走進去不僅能喝點果汁補充血糖，還能蹭到一塊瑞士巧克力，關鍵是，櫃姐還不催單。

有人第一次知道老鋪黃金有免費餐飲服務，還會有些震驚，覺得不消費就不能隨便進。事實上，櫃姐的態度甚至比奶茶店的店員還要熱情，試戴不買也沒關係，反而會主動遞上小點心，“嚐嚐我們的新款巧克力。”

北漂三年的枝寶，每次加班到頭禿，就會跑去黃金店“回血”：“老鋪黃金的櫃姐比我的leader還溫柔，至少她們從來不會追問KPI，也不會讓我加班到淩晨三點。”

對她來說，黃金店不僅是免費自助區，甚至是一種精神療愈站。她習慣了每周五下班後，端著NFC果汁，看看最新款的金飾，順便假裝自己馬上要結婚。

“這裏就像是都市麗人的職場康複室，不僅有免費的小麵包和巧克力，還能沾沾金店的貴氣，說不定經常接觸金店裏珠光寶氣的氣場，還能招財轉運。”

比起年輕打工人把這裏當成都市綠洲，還有一些人，已經把老鋪黃金當成自己的臨時驛站。

逛商場是體力活，而對於中年男人來說，陪老婆逛街更是考驗耐心的高難度運動。當其他中年男人還在手裏拎著袋子，在各大商場裏跟著轉悠，走不了幾步就開始神遊。在老鋪黃金的中年男人，則可以一邊美美享用依雲，還能吃上可頌和巧克力。

▲圖源：菜花

“最重要的是還能順便給老婆占個位置，以防老婆逛完街後想試戴個金鐲子，或是直接把自己的號碼牌，讓給有需要的人。”

2．

/⠥Ž𛨀鋪黃金吃自助的人，

有多快樂/

打工人最初聽說老鋪黃金可以免費喝橙汁、吃巧克力，還有一些不好意思進店，感覺自己如果不隨便試戴點金飾、裝模作樣看兩眼，白吃白喝有點不好意思。

等大家真去了才發現，完全是自己想多了。“格局打開，老鋪黃金請吃請喝，其實是一種營銷活動。店裏要是真沒人，他們還得想辦法找人來撐場麵。我們不過是蹭點零食，順便摸了下手鐲，便能讓店裏看起來更熱鬧，吸引更多的人來排隊，起到了活廣告的作用。”

▲圖源：歡迎來到姐姐的餘唐

許多年輕人，原本就有逛商場順便去黃金店轉轉的習慣。因為黃金自古象征財富和福氣，大家覺得即便不買，隻是看看也可以沾沾喜氣，增強能量。

再加上黃金店的環境寬敞明亮、櫃姐態度熱情，逛起來比其他品牌店輕鬆許多，完全不會有進了就得買的壓力。於是一些精打細算的年輕人，甚至把去老鋪黃金蹭吃蹭喝，當作了一種去酒店吃下午茶的平替解法。

▲圖源：財神來敲我家門

“坐在這裏，你雖然沒有穿金戴銀，也能感受到沉浸在珠光寶氣裏的氛圍，像是提前感受了一把富貴日常。即便一時買不起大金鐲子，也可以大大方方地試戴幾款，看看哪種更適合自己，提前解鎖自己變有錢後的消費偏好，心裏也就有了努力工作的盼頭。”

今年24歲的成都女孩小苗，去老鋪黃金吃自助零食時，也會把這當作是一場免費的珠寶興趣班。

▲圖源：菜花

“眾所周知，老鋪黃金算是珠寶界的愛馬仕。不管你兜裏有錢沒錢，都可以在這裏欣賞各種極其精美的金飾，了解不同成色、工藝的區別，順便聽櫃姐講講最近流行什麽。

這樣即便暫時買不起，也可以學點珠寶挑選的基礎知識，積累審美經驗，以後不管是送禮、挑配飾，還是和朋友聊起時尚趨勢，都不至於毫無概念。”

“不用擔心在這裏蹭吃蹭喝會被趕出來，因為老鋪黃金的櫃姐態度友好，不會像奢侈品牌導購那樣甩臉子。他們知道，黃金不像限量款包包或者高奢珠寶那樣隻針對特定人群，每個人都是潛在顧客。哪怕你現在隻是喝杯橙汁、隨便看看，等到結婚，父母遲早會幫你置辦一套金首飾。”

3．

/⠥œ言鋪黃金吃自助的年輕人，

徹底悟了/

年輕人以前還不理解爸媽為什麽願意在超市門口排隊領雞蛋、攢積分換毛巾，認為他們完全沒必要為了點小恩小惠而折騰自己。

如今，自己遇到了免費提供進口零食的老鋪黃金，才發現“免費”二字確實有著不可抗拒的誘惑。心態也從“不好意思白吃白喝”，轉變成了“資本家的羊毛，不薅白不薅”。