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时 间:2025-07-05 08:13:10
地 点:北京
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筷子是我們傳統的餐具,也是每個家庭的生活必備品,但是有關筷子的一些健康細節,你或許並不知道。下麵我們一起來看看吧。
1、竹筷子。所有筷子中,竹筷子的價格是最便宜的,它無毒無害,很環保。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。所以竹筷子是首選,也是最佳選擇
2、本色木製筷子。很多筷子都是木頭做的,但不是所有的木筷都可以使用。這裏推薦的是本色的木製筷子。相反,那些塗了彩漆的木筷子,則是最不建議大家使用的。
3、彩漆筷子。彩漆的筷子既漂亮,造型也很多變,但並不建議大家日常生活中使用這樣的筷子。因為塗料中含有很多對人體不利的物質,如重金屬,鉛等,這些物質對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。
4、塑料筷子。塑料筷子便宜且顏色鮮豔,通過不同的顏色,就能區分出主人和客人的筷子。不過塑料筷子比較脆,長期高溫使用時會變形、融化,從而產生對身體有害的物質。
5、陶瓷筷子,不鏽鋼筷子。不鏽鋼筷子用起來有些重,尤其小孩和老人使用起來比較費力。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作為常用餐具。
1、用後及時清洗。筷子用後應及時清洗,如不及時清洗會使桌子上的細菌與筷子有了第一次親密接觸的機會。即使後來清洗,也隻是除掉了筷子表麵的細菌,滲透在其裏麵的細菌,如果不消毒是難以除掉的。
2、筷子要勤換。在不少家庭中,一雙筷子使用兩三年是常有的事。筷子一旦用久了容易變粗糙,出現許多細小的凹槽、裂紋,一些可致病的微生物就容易在裏麵殘留、滋生。因此筷子最好像牙刷一樣,每3個月到半年就更換一次。
3、筷子光擦幹還不行。隨便拿一塊抹布去擦筷子上的水,但是這塊抹布可能沾滿了細菌。如此,筷子就會被汙染。所以一般情況下要準備一條幹淨的布擦筷子專用布,而且幹濕筷子要分開放,以免交叉感染細菌。
4、用清潔劑洗。很多家庭洗筷子隻是用清水搓洗一下,正確的方式應該是先用清潔劑把筷子泡一小會兒,然後再衝洗。衝洗的時候應大頭朝上,然後用幹淨的幹布擦幹水分,也可以放在家庭消毒櫃中濾水、消毒。
5、小頭朝上放置。筷子存放也很重要,放不好容易感染到細菌,抵抗力差的人可能導致感染腹瀉、嘔吐等。所以放筷子的時候,豎著放筷子,而且頭小的一側朝上,有利於水分蒸發而不殘留細菌。筷子橫著放容易發黴。另外筷子應該放在陰涼通風處,定期清洗消毒。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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